Bourgogne Rosé 2016 75 cl
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Bourgogne Rosé 2016 75 cl

5,80 €
TTC
Quantité

Cépage:pinot noir

Terroir: Les vignes âgées de 20 ans sont situées sur des terrains argileux.

Vinification:Vendanges manuelles. Après une macération pelliculaire de 72 heures en moyenne, les raisins sont pressés délicatement dans un pressoir pneumatique, la fermentation se déroule pendant 20 jours environ à 18° dans des cuves inox thermo régulées.

Dégustation:Le nez s'ouvre discrètement sur des notes de framboise. Sa couleur pétale de rose est franche, en bouche l'attaque est fondue soutenue par une bonne fraîcheur.

Accord mets/vin:Rafraîchissant et agréable ce bourgogne rosé peut ce déguster à l'apéritif et s'accordera parfaitement tout au long d'un repas simple entre amis.

Consommation:A déguster entre 10 et 12°. Temps de garde 3 ans

Fiche technique

Cépage
Pinot noir
Durée de conservation idéale
3 ans
Elevage
Cuve inox